DICTIONARY
用語集
DICTIONARY

用語集

ローストビーフ丼

ローストビーフ丼とは、ローストビーフをご飯の上にのせてソースを掛けた丼物のことです。また、ローストビーフとはイギリスの伝統的な料理の一つで、オーブン等で蒸し焼きにした牛肉の塊を薄くスライスしたものを指します。